Un design signé M. Thun

Sobre, communicatif, gai et vivant.

Un design au service de notre philosophie, pour créer une ambiance chaleureuse et détendue, à l'image d'un bon repas entre amis.

Un design signé Matteo Thun

Sobre, communicatif, gai et vivant

Vapiano incarne le plaisir de manger, de voir les chefs cuisiner, l'amour des produits frais et la communication, sans oublier le plaisir d'être ensemble. Ce plaisir se reflète dans l'architecture intérieure des restaurants Vapiano : des endroits où il fait bon partager un repas et communiquer, le tout dans une ambiance cosmopolite.

Parmi les éléments qui font la signature de Vapiano figure l'olivier centenaire, symbole méditerranéen, qui trône dans chaque salle à manger Vapiano. Les larges et généreux panneaux au-dessus du laboratoire des cuisines sont un autre point d'attraction de nos restaurants. Ils présentent des contenus aussi divertissants qu'intéressants sur des thèmes comme les plats et la cuisine Vapiano, la joie et l'art de vivre, ainsi que des références propres à chaque ville.

L'ATMOSPHÈRE

La transparence, la luminosité et la clarté définissent l'espace de chaque restaurant Vapiano. Les matériaux de grande qualité se caractérisent par leur pureté, qu'il s'agisse de bois, de marbre ou de cuir.

Les couleurs vives apportent une note de décontraction et de simplicité qui invite à la détente. Sophistiqué et clair, le mobilier de la salle à manger renforce ce sentiment et fait la part belle à l'espace.

L'éclairage évolue au fil de la journée. Direct et indirect, il provient de différentes sources qui contribuent à créer une atmosphère unique.

COMMUNICATION

Les grandes tables pouvant accueillir jusqu'à 8 hôtes mettent à l'honneur l'importance de la communication et du plaisir partagé dans le concept Vapiano. Que ce soit en famille, entre amis, ou avec des inconnus, chaque repas devient un moment de partage dans la bonne humeur.

La cuisine ouverte est au cœur de la communication entre les hôtes et les Vapianisti. Elle est réalisée avec des matériaux de qualité comme le marbre Fior di Pesco et le chêne brossé qui habille le bar, ce qui confère à l'ensemble une note très haut de gamme. Cette configuration favorise les échanges entre les hôtes et les Vapianisti lors de la préparation des plats.

LA FRAÎCHEUR

Les herbes fraîches sont omniprésentes dans chaque restaurant Vapiano : le mur végétal (réalisée avec des vraies plantes), ainsi que la Maniffatura vitrée située au cœur de la salle à manger, où les pâtes fraîches Vapiano sont confectionnées tous les jours, mettent en avant la fraîcheur des ingrédients et leur préparation en direct.

UNE PAUSE DANS VOTRE QUOTIDIEN

Chaque restaurant Vapiano propose un salon confortable, dans lequel vous pourrez vous détendre et partager d'agréables moments. Le mobilier du salon se compose de canapés, de fauteuils et de tabourets tapissés dans deux teintes de rouge et rehaussés de coussins assortis.

La terrasse Vapiano est très appréciée et fréquentée en été, mais aussi l'hiver lorsque pointent les premiers rayons de soleil puisque nous disposons de solutions de chauffage performantes. Généreux et clair, le mobilier en frêne de la terrasse est agrémenté de coussins, véritable invitation à la détente.

Matteo Thun

Matteo Thun est né en 1952 à Bolzano, en Italie. Après des études à l'Académie de Salzbourg avec Oskar Kokoschka, il devient l'élève d'Adolfo Natalini et obtient son diplôme d'architecte à Florence en 1975. Puis il s'installe à Milan en 1978, où il rencontre Ettore Sottsass avec qui il commence à travailler.

En 1981, il devient cofondateur du groupe Memphis, mouvement de design italien qui a marqué les années 1980.

Un an plus tard, l'École des Arts appliqués de Vienne le nomme à la tête de son département design produit et céramique. Après avoir quitté le groupe Memphis, il fonde le Studio Matteo Thun à Milan en 1984 et devient Directeur artistique de Swatch de 1990-1993.

Matteo Thun est connu pour ses solutions durables et son approche globale. L'architecture consiste pour lui à créer l'âme d'un lieu. Cette approche implique une durabilité esthétique, économique et technologique, pour laquelle il convient de créer une synthèse entre l'existant, l'objectif et le lieu. Les solutions sont toujours différentes et le design d'un produit doit refléter l'âme de la marque. Sa vision est celle d'une architecture simple, pure, reposant sur de beaux gestes, au service d'un quotidien qui s'inscrit bien au-delà du présent.

Matteo Thun a remporté trois fois le prix ADI Compasso d'Oro pour l'excellence de ses créations et a reçu, en 2010, le Wallpaper* Design Awards. Il a remporté le Good Design Award 2011 pour la gamme Onto de Duravit, le Simon Taylor Award for Lifetime Achievement 2011 décerné par le Designer Magazine et le Green Good Design Award 2011 pour le système Isy de Zucchetti.

En matière d'architecture et architecture d'intérieur, son Side Hotel de Hambourg a été nommé Hôtel de l'année en 2001, la résidence de montagne Vigilius a remporté le Wallpaper Design Award en 2004, tandis que le Radisson SAS Frankfurt a été reconnu comme le meilleur hôtel ouvert dans l'année, dans le cadre des Worldwide Hospitality Awards 2005. En 2007, l'architecte a reçu en Suisse le Prix Acier Construction de la part de la Hugo Boss Strategic Business Unit.

Matteo Thun a été intronisé à l'Interior Design Hall of Fame de New York en décembre 2004. Il est également membre du RIBA, Institut Royal des Architectes Britanniques.

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